
CharakteristikaMela patrí do skupiny netrpých odrôd (odborne non-astringent).
Čo to znamená v praxi?
Žiadna trpkosť: Môžete ju zahryznúť ako jablko, kým je ešte úplne tvrdá. Neobsahuje tie nepríjemné triesloviny (taníny), ktoré spôsobujú tŕpnutie jazyka.
Chrumkavá textúra: Máte ten super pocit chrumkavosti, ale s chuťou sladkého kaki.
Dlhá trvanlivosť: Keďže sa dá jesť tvrdá, v chladničke alebo v komore vám vydrží oveľa dlhšie ako mäkké odrody, ktoré sa rýchlo otlačia.
Malý tip: Ak by ste ju predsa len nechali dlhšie postáť a ona by zmäkla, nič sa nedeje. Bude ešte sladšia, ale stále nebude trpká.
Ebenovník rajčiakový ´Mela´ je vysoko cenená talianska odroda, ktorá patrí medzi chuťovú špičku v sortimente Hurmi Kaki. Jej názov „Mela“ (v preklade jablko) odkazuje na charakteristický sploštený tvar plodov, ktoré pripomínajú jablko. Táto odroda je obľúbená pre svoju mimoriadnu sladkosť a vysokú kvalitu dužiny, ktorá je v plnej zrelosti krásne oranžová, šťavnatá a má príjemnú medovú arómu.
Strom rastie stredne bujne a vytvára pravidelnú, pevnú korunu. Okrem chutných plodov plní v záhrade aj vysokú estetickú funkciu. Kožovité, tmavozelené listy sa na jeseň sfarbujú do úžasných ohnivých odtieňov červenej a purpurovej. Po opade listov zostávajú jasne oranžové plody visieť na stromoch ako prírodné vianočné ozdoby. Odroda ´Mela´ je samoopelivá, čo znamená, že rodí bohato aj bez prítomnosti iného stromu.
Pre úspešné zakorenenie a bujný rast odporúčame použiť záhradnícky substrát a do pôdy pravidelne dopĺňať živiny cez organické hnojivo. Kvôli váhe dozrievajúcich plodov a mladému drevu je nevyhnutná pevná opora (kôl), ktorá strom ochráni pred zlomením.
Kalendár dozrievania plodov
Zber úrody
Stanovisko a pôdaEbenovník ´Mela´ vyžaduje slnečné, teplé a chránené stanovisko (napr. pri južnej stene domu), aby plody stihli pred príchodom silných mrazov dokonale dozrieť. Pôda by mala byť dobre priepustná, hlboká a bohatá na humus. Táto odroda je pomerne odolná voči chorobám, čo ju predurčuje k ekologickému pestovaniu bez chémie. Prvé roky po výsadbe odporúčame v zimných mesiacoch chrániť kmeň obalením do netkanej textílie.
| 🗑️ Objem kontajnera: K/Co/Clt | 9 lit |
| 📏🌴 Výska kmeňa: KM | 100 cm |



