
CharakteristikaPrunus persica ´Catherina´ je populárna odroda broskyne, ktorá sa radí medzi tzv. tvrdky (clings). Jej najväčšou prednosťou je pevná, kompaktná dužina žlto-oranžovej farby, ktorá si zachováva svoju štruktúru aj po tepelnom spracovaní. Vďaka tomu je považovaná za jednu z najlepších odrôd na výrobu kompótov, džemov a detských výživ.
Strom rastie stredne silno a vytvára pravidelnú, rozložitú korunu. Plody sú stredne veľké až veľké, guľovitého tvaru. Šupka má zlatožltý základ, ktorý je z veľkej časti pokrytý atraktívnym jasne červeným líčkom. Chuť je príjemne sladká, harmonická a veľmi aromatická. Dužina je pevne spojená s kôstkou, čo je typickým znakom tejto skupiny. Dozrieva postupne od polovice júla do začiatku augusta, čo umožňuje dlhšie obdobie zberu a spracovania úrody.
Pri odrode ´Catherina´ odporúčame vykonávať prebierku plodov, ak je násada príliš hustá. Tým zabezpečíte nielen väčšiu veľkosť plodov, ale aj ich lepšiu cukornatosť. Pri výsadbe nezabudnite na záhradnícky substrát a organické hnojivo. Mladý stromček potrebuje pevnú oporu pre správny rast kmeňa.
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár (Kvitnutie a Zber)
Stanovisko a pôdaBroskyňa ´Catherina´ vyžaduje slnečné, teplé a pred vetrom chránené stanovisko. Najlepšie sa jej darí v stredne ťažkých, hlinito-piesočnatých pôdach, ktoré sú dobre priepustné a bohaté na živiny. Odroda zle znáša trvalo zamokrené pôdy a studené, veterné polohy. Počas letných mesiacov a v období dozrievania plodov je dôležitá pravidelná a dostatočná zálievka, ktorá ovplyvňuje kvalitu a šťavnatosť dužiny.
| 🗑️ Objem kontajnera: K/Co/Clt | 7,5 lit |
| 🌱 Na podpníku: | GF677 |





