


CharakteristikaOstružina japonská, často nazývaná aj japonská malina, je jednou z najdekoratívnejších úžitkových rastlín, ktoré môžete v záhrade pestovať. Tento ker je nápadný svojimi výhonmi, ktoré sú husto pokryté jemnými červenými chĺpkami, čo mu dodáva exotický vzhľad aj v zimnom období. Plody sú menšie, žiarivo červené a lesklé. Ich chuť je osviežujúca, sladkokyslá s jemným vínovým podtónom, vďaka čomu sú vynikajúce na priamy konzum, do ovocných šalátov alebo na výrobu unikátnych džemov.
Rastlina rastie bujne a vytvára dlhé, oblúkovité výhony dosahujúce dĺžku až 2 metre. Pre BIO pestovanie je táto odroda priam ideálna – je prirodzene odolná voči väčšine chorôb a škodcov, ktoré napádajú bežné maliny. Zaujímavosťou je, že plody sú až do dozretia chránené lepkavým kalichom, čo slúži ako prirodzená ochrana pred hmyzom. Úrodu prináša na dvojročnom dreve uprostred leta, zvyčajne v júli a auguste.
Japonská ostružina miluje slnečné miesta, kde plody získajú najviac cukru. Pri výsadbe odporúčame použiť záhradnícky substrát a pre silný rast pravidelne dodávať organické hnojivo. Vzhľadom na jej dlhé výhony je nevyhnutná pevná opora alebo drôtenka.
Sezónny kalendár
Práce a úroda
Stanovisko a pôdaOstružina japonská uprednostňuje slnečné až polotienisté miesta s dostatkom priestoru pre svoje rozložité výhony. Pôda by mala byť dobre priepustná, humózna a primerane vlhká. Rastlina je plne mrazuvzdorná a veľmi vitálna. Vďaka svojej dekoratívnosti sa hodí nielen do úžitkovej časti záhrady, ale aj ako solitéra alebo súčasť jedlých živých plotov. Je to výborná voľba pre každého BIO záhradkára, ktorý hľadá zdravé ovocie s minimálnym úsilím.
| 🗑️ Objem kontajnera: K/Co/Clt | 2 lit |





