Muchovník (rod Amelanchier) je ovocný ker alebo malý strom, ktorý prináša sladké až jemne kyslé bobule – tmavomodré až fialové – ideálne na priamu konzumáciu, džemy, kompóty alebo sušenie. Krík kvitne na jar bielymi kvetmi, listy sa na jeseň sfarbujú do krásnych červených či oranžových odtieňov, čím dodáva záhrade okrasnú hodnotu.
Najvhodnejší čas na výsadbu je jar alebo jeseň. Pri koreňovom bale rastliny vysádzajte s balom v jutovom alebo drôtenom obale a len jemne narežte hornú časť obalu. Jama by mala byť širšia a hlbšia než koreňový bal. Pôdu obohaťte kompostom, rastlinu dôkladne zalejte, mulčujte a zabezpečte ochranu pred presušením v prvých rokoch.
Muchovník je relatívne odolný druh, no môže byť postihnutý voškami, molicami alebo plesňovými chorobami, ak je rastlina v príliš vlhkom prostredí. Prevenciou je dobré vetranie, odstraňovanie napadnutých častí a v prípade potreby použitie ekologických postrekov. Použitie mykorhíznych prípravkov môže tiež podporiť zdravie koreňového systému.
Pre väčšiu a kvalitnejšiu úrodu vyberajte odrody s veľkými plodmi a sladkou chuťou, ako sú Amelanchier ‚Martin‘, ‚Smoky‘ a ‚Thiessen‘. Pokiaľ pestujete viacero odrôd, podporíte opeľovanie. Po zbere odstráňte staré výhony a prorežte krík – to pomôže mladým výhonom, aby priniesli viac plodov v ďalšom roku.