
CharakteristikaVinič stolový ´St. Martin´ je cenená stredne skorá odroda bieleho stolového hrozna, ktorá si získava priaznivcov najmä svojou nenáročnosťou a chuťovou vyváženosťou. Ide o silno rastúci kultivar, ktorý vytvára robustné kry s veľmi dobrým vyzrievaním dreva. Odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči mrazu a nadpriemernou rezistenciou voči peronospóre a múčnatke, čo ju radí medzi odrody vhodné na ekologické pestovanie s minimom postrekov.
Kvitne v júni obojpohlavnými kvetmi a je spoľahlivo samosprašná. Listy sú stredne veľké, päťlaločné, počas sezóny sýtozelené a na jeseň sa vyfarbujú do zlato-žltých odtieňov, čím dodávajú záhrade estetickú hodnotu. Odroda ´St. Martin´ je známa svojou bohatou a pravidelnou úrodnosťou. Je to ideálna voľba pre domáce záhrady, pergoly či altánky, kde rýchlo vytvorí zelenú clonu s bohatou nádielkou sladkých plodov.
Vďaka svojej odolnosti a prispôsobivosti je táto odroda vhodná aj pre menej skúsených pestovateľov. Skvele prosperuje na južných svahoch, ale vďaka svojej mrazuvzdornosti sa jej darí aj v okrajových vinohradníckych oblastiach, kde iné citlivejšie odrody môžu trpieť.
Pre dosiahnutie maximálnej sladkosti vysádzajte vinič do kvalitného substrátu a počas vegetácie pravidelne dopĺňajte živiny cez organické hnojivo. Aby sa letorasty pod váhou plodov nelámali, zabezpečte im pevnú oporu.
PlodyPlody viniča ´St. Martin´ sú stredne veľké až veľké, oválneho tvaru. Majú atraktívnu žltozelenú až jantárovú farbu, ktorú získavajú pri plnom dozretí na priamom slnku. Dužina je mäsitá, chrumkavá a veľmi šťavnatá. Chuť je harmonicky vyvážená, výrazne sladká s jemnou, ušľachtilou arómou. Strapce sú veľké, kónické, stredne husté a majú pevnú stopku. Hrozno dozrieva rovnomerne a je primárne určené na priamy konzum, ale výborne sa hodí aj na spracovanie do štiav alebo domácich dezertov.
Dozrievanie a údržba
Stanovisko a pôdaVinič ´St. Martin´ prosperuje na teplých, slnečných a vzdušných stanoviskách. Pôda by mala byť hlinito-piesočnatá, dobre priepustná a bohatá na humus. Odroda je pomerne prispôsobivá pôdnym typom, ale neznáša trvalo zamokrené miesta. Pravidelná zálievka je kľúčová v prvých rokoch po výsadbe a v období dozrievania plodov počas suchého leta. Odporúčame pôdu v okolí kmeňa nastlať mulčom, aby sa udržala stabilná pôdna vlhkosť.
MrazuvzdornosťOdroda sa vyznačuje vynikajúcou mrazuvzdornosťou, kedy v dreve bezpečne znáša teploty do -22°C až -24°C. Vďaka tomu je vhodná pre pestovanie vo väčšine polôh na Slovensku. V chladnejších regiónoch odporúčame výsadbu k južným stenám budov, ktoré rastline poskytnú dodatočné sálavé teplo a ochranu pred mrazivým vetrom.
| 🗑️ Objem kontajnera: K/Co/Clt | 3 lit |
| 📏🌴 Výska kmeňa: KM | 20 cm |








